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Con el número 117, de la revista Saber Cocinar, publicación de cocina, podrás hacer los mejores platos de Navidad: aperitivos, asados, pescados… en su punto y bien presentados.Otros artículos:· Entrantes con marisco. Salpicones, timbales y cazuelitas, exquisitos y a buen precio.· Guisos marineros de alta cocina. Suquet, zarzuela y marmitako: triunfarás con el pescado.· Chuletas de.
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En la actualidad es profesor de cocina en Madrid y realiza, junto a Mariló Montero, la sección «Saber cocinar» de La mañana de La 1 de TVE y, también, colabora en la sección «Saber Vivir» de este programa. Es autor, además, de varios libros (Las mejores recetas de Saber Vivir y Los trucos de cocina de Sergio) y, junto con Mariló.
Saber cocinar. N. 54 (septiembre 2018) Revistas de cocina, Verduras, Tartas
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